遠州の小京都 森町

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お土産,グルメ 久米吉 くめきち 安政元年創業のこんにゃく専門店 創業は安政元年(1854年)。初代創業者久米吉が蒟蒻造りを始め、凝固剤として、通常は石灰を使うところ、木灰を使ったこんにゃくを作ったと言います。それがおいしいと評判になって、行列ができるほどになり、当時「森蒟蒻」として有名になったそうです。その技術は代々引き継がれ、現在は5代目。店内には多種多様なこんにゃくをはじめ、こんにゃくの様々な食べ方を提案する試食も用意されています。
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住所
静岡県周智郡森町一宮3843-7
電話番号
0538-89-0015
営業時間
10:00〜16:00
定休日
火曜
HP
http://www.kumekichi.co.jp
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